Контакты пресс-центра
показать
скрыть
Пресс-служба Группы "ПРОДО"
Телефон
+7 (495) 775 66 09
E-mail
pressa@prodo.ru
20 декабря, 2019
«Лузинское молоко» отметило юбилей
Молокоперерабатывающее предприятие Группы «ПРОДО» встретило свое 35-летие отличными производственными результатами.
Сегодня «Лузинское молоко» – предприятие полного производственного цикла. Помимо цеха переработки в его структуру входят более 6 000 га собственных посевных площадей, четыре фермы в поселках Новоуральское (Таврический район Омской области), Петровка и Розовка (Омский район). Общая численность стада – 4 200 голов крупного рогатого скота, в том числе дойное стадо – 2 200 голов черно-пестрой голштинизированной породы. Объем производства молочной продукции составляет 30 000 тонн в сутки. Продукцию «Лузинского молока» под брендом «Лузинская крыночка» знают и любят в Омской области.
История предприятия началась в 1986 году – тогда был основан молочный цех в окрестностях села Лузино Омской области, как новое направление деятельности «Омского бекона». Первое время здесь перерабатывалось всего шесть тонн молока в сутки. Сырье поступало с фермы «Петровка». А в конце 1990-х на предприятии прошла масштабная реконструкция, появились современные упаковочные линии Pure-Pak. Под маркой «Омского бекона» стали выпускаться молоко, ряженка, сметана, сливки, варенец. Мощности предприятия росли, к 2002 году оно выпускало уже до 20 тонн продукции в сутки.
В 2004 году «Омский бекон» вошел в состав Группы «ПРОДО», и 1 апреля 2005 года молочное животноводство и цех переработки были выделены в самостоятельное направление – предприятие «Лузинское молоко». Популярный в Омской области молочный бренд «Лузинская крыночка» появился в 2008-м. Продукция бренда изготавливается только из молока с собственных ферм, с добавлением натуральных фруктов и ягод, кисломолочных или йогуртных заквасок.
На «Лузинском молоке» одними из первых внедрили в производство технологию искусственного осеменения животных. Для развития генетического потенциала стада здесь используется семя быков американской и канадской селекции. Подбор биологического материала осуществляется индивидуально для каждого животного. Однотипный круглогодичный рацион – еще одно ноу-хау предприятия. В большинстве хозяйств меню молочного стада зависит от времени года, а на «Лузинском молоке» он одинаков и летом, и зимой. Такая работа в комплексе позволила добиться блестящих результатов. На ферме «Петровка» – самые высокие производственные показатели в регионе. Средний валовый надой молока – более 8 800 килограмм на фуражную корову.
Сегодня на предприятии производится 42 наименования молочной, кисломолочной продукции, творога и масла под маркой «Лузинская крыночка». Регулярно появляются новинки. В этом году покупатели смогли по достоинству оценить йогурты «Легкий» и «Легкий с персиком», обезжиренный питьевой йогурт. Высокое качество, отличный вкус, натуральность и безопасность продукции стали главным конкурентным преимуществом «Лузинского молока» с самого начала деятельности предприятия. Оно первым в Омской области получило сертификат соответствия международной системы безопасности пищевых продуктов ISO 22000. Жесткий контроль качества осуществляется на всех этапах производства – тщательно проверяется даже молоко – сырье с собственных ферм.
В 2018 году «Лузинское молоко» было включено в федеральный список честных производителей Россельхознадзора. Высоко оценивают «Лузинскую крыночку» и эксперты: продукция бренда – лауреат российских и международных отраслевых выставок и конкурсов «100 лучших товаров России», «Лучшие товары и услуги – Гемма», «Мясная и молочная индустрия» и «Омская марка».
Сегодня «Лузинское молоко» – предприятие полного производственного цикла. Помимо цеха переработки в его структуру входят более 6 000 га собственных посевных площадей, четыре фермы в поселках Новоуральское (Таврический район Омской области), Петровка и Розовка (Омский район). Общая численность стада – 4 200 голов крупного рогатого скота, в том числе дойное стадо – 2 200 голов черно-пестрой голштинизированной породы. Объем производства молочной продукции составляет 30 000 тонн в сутки. Продукцию «Лузинского молока» под брендом «Лузинская крыночка» знают и любят в Омской области.
История предприятия началась в 1986 году – тогда был основан молочный цех в окрестностях села Лузино Омской области, как новое направление деятельности «Омского бекона». Первое время здесь перерабатывалось всего шесть тонн молока в сутки. Сырье поступало с фермы «Петровка». А в конце 1990-х на предприятии прошла масштабная реконструкция, появились современные упаковочные линии Pure-Pak. Под маркой «Омского бекона» стали выпускаться молоко, ряженка, сметана, сливки, варенец. Мощности предприятия росли, к 2002 году оно выпускало уже до 20 тонн продукции в сутки.
В 2004 году «Омский бекон» вошел в состав Группы «ПРОДО», и 1 апреля 2005 года молочное животноводство и цех переработки были выделены в самостоятельное направление – предприятие «Лузинское молоко». Популярный в Омской области молочный бренд «Лузинская крыночка» появился в 2008-м. Продукция бренда изготавливается только из молока с собственных ферм, с добавлением натуральных фруктов и ягод, кисломолочных или йогуртных заквасок.
На «Лузинском молоке» одними из первых внедрили в производство технологию искусственного осеменения животных. Для развития генетического потенциала стада здесь используется семя быков американской и канадской селекции. Подбор биологического материала осуществляется индивидуально для каждого животного. Однотипный круглогодичный рацион – еще одно ноу-хау предприятия. В большинстве хозяйств меню молочного стада зависит от времени года, а на «Лузинском молоке» он одинаков и летом, и зимой. Такая работа в комплексе позволила добиться блестящих результатов. На ферме «Петровка» – самые высокие производственные показатели в регионе. Средний валовый надой молока – более 8 800 килограмм на фуражную корову.
Сегодня на предприятии производится 42 наименования молочной, кисломолочной продукции, творога и масла под маркой «Лузинская крыночка». Регулярно появляются новинки. В этом году покупатели смогли по достоинству оценить йогурты «Легкий» и «Легкий с персиком», обезжиренный питьевой йогурт. Высокое качество, отличный вкус, натуральность и безопасность продукции стали главным конкурентным преимуществом «Лузинского молока» с самого начала деятельности предприятия. Оно первым в Омской области получило сертификат соответствия международной системы безопасности пищевых продуктов ISO 22000. Жесткий контроль качества осуществляется на всех этапах производства – тщательно проверяется даже молоко – сырье с собственных ферм.
В 2018 году «Лузинское молоко» было включено в федеральный список честных производителей Россельхознадзора. Высоко оценивают «Лузинскую крыночку» и эксперты: продукция бренда – лауреат российских и международных отраслевых выставок и конкурсов «100 лучших товаров России», «Лучшие товары и услуги – Гемма», «Мясная и молочная индустрия» и «Омская марка».
