АО «Мясокомбинат Клинский» стало абсолютным победителем Международного профессионального конкурса мясной продукции ФГБНУ «ВНИИМП им. В.М. Горбатова»

Продукция входящего в Группу «ПРОДО» «Мясокомбината Клинский» уже несколько лет подряд завоевывает золотые медали на ежегодном профессиональном конкурсе, который проводится на базе Федерального научного центра пищевых систем им. В.М. Горбатова РАН. В этом году в профессиональном смотре мясной продукции приняли участие более 160 образцов от 40 предприятий России, Белоруссии и Казахстана. Обезличенные образцы оценивали ведущие эксперты и дегустаторы в соответствии с зарегистрированным межгосударственным стандартом ГОСТ 9959–2015.

АО «Мясокомбинат Клинский» представило на конкурс 15 образцов своей продукции. И результат оказался впечатляющим: 8 золотых и 7 серебряных медалей. Высшую награду завоевали сырокопченая грудинка «Клинская», варено-копченые колбасы «Бергштайн» и «Шварцвальдер», сыровяленая колбаса «Валетта», сосиски «Венские», детские ветчина вареная и сосиски вареные с мясом индейки под брендом «Умка». Серебро получили вареные колбасы «Сливочная», «Телячья», сырокопченая «Парме», варено-копченый «Сервелат Австрийский», сосиски «Ганноверские» и сосиски детские вареные с морковью «Умка», сырокопченая колбаса «Черный кабан».

Таким образом, в этом году подмосковное предприятие Группы «ПРОДО» стало абсолютным чемпионом по количеству завоеванных высших наград профессионального конкурса. Кроме того, «Клинский» в пятый раз подряд завоевал звание «Бренд года» в номинации «За продвижение бренда на рынке». А бренд колбасных изделий для детей «Умка» был признан лучшей торговой маркой категории «Мясная продукция». Исследовательская лаборатория «Ромир» присудила бренду «Умка» также победу в номинации «Выбор потребителя» в рамках премии «Здоровое питание».

«Победа в профессиональном конкурсе – это экспертное подтверждение эффективности ежедневных усилий каждого сотрудника нашего предприятия. Ведь высокое качество продукции – самый главный принцип нашей работы, - считает директор АО «Мясокомбинат Клинский» Светлана Рыжова. – Каждый покупатель продукции «Клинского» может быть уверен в ее безопасности, и в том, что ее прекрасный вкус и высокое качество всегда остаются неизменными».