Предприятия Группы "ПРОДО" удостоены высших наград конкурса "Гарантия качества - 2025"

Предприятия Группы «ПРОДО» завоевали «Мясной Оскар» - высшие награды на премии «Гарантия качества – 2025». «Мясокомбинат Клинский» получил четыре золотых и три серебряных медали, Уфимский мясоконсервный комбинат удостоен серебряной медали. В общей сложности медалями и дипломами были отмечены 22 наименования продукции, которую производят предприятия Группы.

Жюри конкурса высоко оценило продукцию под брендами «Клинский», «Черный Кабан» и «Мясная Культура», в частности колбасные изделия из детской линейки, а также мясные деликатесы и полуфабрикаты национальной башкирской кухни.

«Для нас большая честь вновь подтвердить лидерские позиции Группы «ПРОДО» в области качества продукции. Мы знаем, что стабильное и высокое качество – это системная и комплексная работа, в которой нет мелочей. Уверен, именно по этой причине Группа «ПРОДО» на протяжении нескольких лет является лидером по числу завоеванных золотых медалей в категории «Мясо и мясная продукция». Мы признательны экспертному сообществу за высокую оценку наших усилий и видим свою стратегическую цель в поддержании высоких стандартов работы по всем направлениям», - отметил Генеральный директор Группы «ПРОДО» Вадим Долгов.

Конкурс «Гарантия качества», учрежденный Федеральным научным центром пищевых систем им. В. М. Горбатова, проводится с 2018 года с целью получение объективной оценки качества и безопасности пищевых продуктов и повышение качества пищевой продукции. В конкурсе принимают участие предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности, фермерские хозяйства, предприятия общественного питания и торговые сети.

В жюри входят 80 дегустаторов-экспертов, включая 10 научно-исследовательских отраслевых институтов и 5 аккредитованных лабораторий. Эксперты проводят экспертную органолептическую оценку продукта, оценку маркировки, а также лабораторные исследования качества продукции. В 2025 году в конкурсе приняли участие 140 компаний из 42 регионов России, которые представили свыше 1100 образцов продукции в 15 различных категориях.