Высокий уровень качества

«ПРОДО Птицефабрика Сибирская» подтвердила высокий уровень качества продукции

Лабораторные исследования продукции провели независимые аккредитованные лаборатории Центра сертификации и экспертизы «Омск-Тест», Омского областного центра ветеринарного обеспечения, ФБУЗ «Центра гигиены и эпидемиологии в Омской области» и ФГБУ «Омского референтного центра Россельхознадзора».

Строгий контроль качества продукции птицефабрики осуществляется на постоянной основе в соответствии с требованиями к производству, хранению и транспортировке продукции из мяса птицы. Согласно установленному графику, продукция исследуется на предмет наличия токсичных элементов, ГМО, антибиотиков, пестицидов, микробиологию, исследуются физико-химические характеристики.

«Только в перовом полугодии текущего года производственно-техническая лаборатория птицефабрики организовала и провела уже более 170 исследований и проб мяса птицы, субпродуктов, готовой продукции, кормов и кормовых добавок, питьевой воды и смывов. Результаты исследований независимых лабораторий показали отсутствие в образцах остаточных количеств ГМО, антибиотиков и других токсичных веществ»», - отметила начальник производственно-технической лаборатории птицефабрики Галина Надточий.

Сотрудники производственно-технической лаборатории предприятия также на регулярной основе проводят заборы образцов, исследования воды и кормов по физико-химическим и микробиологическим показателям, что позволяет проводить усиленный контроль за качеством и безопасностью продукции.

«ПРОДО Птицефабрика Сибирская» - одного из крупнейших российских производителей продукции из мяса птицы, колбасных изделий, полуфабрикатов и мясных деликатесов. В ассортименте птицефабрики более 120 видов продукции. Предприятие является региональным производителем продукции известных федеральных брендов: «Троекурово», «Рококо», «Халиф», «Наша ряба».